Aalto PS 2022 fredagssmagning Denne vin er et fremragende

Denne vin er et fremragende eksempel på en klassisk Gevrey-Chambertin med både friskhed og struktur

Selvom den "kun" er en Premier Cru

som Chuck Wagner og familien har produceret siden 1972

hvor Bollinger også har sine historiske kældre

Aalto PS 2022 fredagssmagning Denne vin er et fremragendeDette er Aalto p EPO den har bare et ekstra gear p alle niveauer. Utroligt koncentreret med god fedme, power og sdme. En mere koncentreret udgave af Aalto. Druerne til PS (Pagos Seleccionadas) kommer fra udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera med 60 90 r gamle vinstokke. Der hstes udelukkende ved hndkraft, og frugten selekteres omhyggeligt, inden den vinificeres. Vinen lagres i 19 mneder p nye franske egefade. Nrmest blksort vin i glasset.