Château Rocheyron 2011 novemberoprydning og en af ​​de mest

og en af ​​de mest konstante

Domaine Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2013 har et godt lagringspotentiale og vil med tiden udvikle mere komplekse aromaer som læder

Med andre ord lader man gæringen fortsætte

På ganen opleves Cristal 1997 som velafbalanceret og elegant med en levende syre

Château Rocheyron 2011 novemberoprydning og en af ​​de mest2011 markerer blot anden rgang under den nye ledelse, og vinen viser allerede en imponerende balance og renhed. Vinen er sammensat af hovedsageligt Merlot suppleret af Cabernet Franc, hstet fra gamle vinstokke p kalkstens og lerholdig jord. Alt arbejdet i marken foregr med stor omhu og minimal intervention, og gringen sker spontant i betontanke, fr vinen lagres i franske egetrsfade en andel nye, men altid med respekt for frugtens finesse. 2011