JAPANSK BAGVÆK Mangler forfatter Hvordan undgår du

Hvordan undgår du

Følelserne og begæret mellem karaktererne kunne lige så godt være foregået i dag

Arvid er blevet tolv år og tilbringer sommeren hos bedsteforældrene i Nordjylland

Marianne Larsen (1951-2025) debuterede i 1971 med tekst- og digtsamlingen Koncentrationer

JAPANSK BAGVÆK Mangler forfatter Hvordan undgår duJapansk bagvrk forener det bedste af asiatisk, europisk og amerikansk bagekunst. Her findes utrolige konsistenser let og luftigt, cremet og sejt og sofistikerede smagssammenstninger fra matcha til kirsebrblomst, og ikke mindst et arsenal af teknikker og tricks, som bner en ny verden for den nysgerrige hjemmebager. Den erfarne japanske konditor Ai Ventura, som er bosat i Sverige, prsenterer lseren for en ny tankegang omkring s grundlggende elementer