Château Rocheyron 2015 Magnum Sidste chance udtrykker perfekt Chassagne-Montrachets unikke terroir

udtrykker perfekt Chassagne-Montrachets unikke terroir og Boillots ekspertise inden for vinifikation

der afslører nuancer af jord

Under fremstillingen er vinen lagret blidt på egetræsfade for at tilføre rigdom og kompleksitet

this monster of a wine hits the palate with full-bodied richness and depth

Château Rocheyron 2015 Magnum Sidste chance udtrykker perfekt Chassagne-Montrachets unikke terroirChteau Rocheyron 2015 Magnum er en rdvin fra Saint milion Grand Cru i Bordeaux, fremstillet primrt p Merlot og en mindre andel Cabernet Franc. Druerne hstes manuelt fra gamle vinstokke, som vokser p kalk og lerholdige jorde. Vinen er produceret under ledelse af Peter Sisseck og flger en klassisk tilgang med fokus p lavt udbytte og sknsom vinifikation. Efter gring i bde beton og stltanke lagres vinen i omkring 15 til 18 mneder p franske egetrsfade,