Bollinger R.D Champagne 2004 BH-Brand dybde og lag af kompleksitet

dybde og lag af kompleksitet

Mouton-Rothschild

flot balance og en vedvarende eftersmag med nuancer af mørk chokolade og lakrids

Der arbejdes minutiøst i markerne og al høst foregår ved håndkraft … som oftest om natten for at bevare så meget af druernes friskhed som muligt

Bollinger R.D Champagne 2004 BH-Brand dybde og lag af kompleksitetBollinger R. D. (Recently Disgorged) Extra Brut 2004 er en eksklusiv vintagechampagne, der reprsenterer Bollingers unikke tilgang til vinfremstilling og lagring. Denne champagne er lavet p en blanding af 66 % Pinot Noir og 34 % Chardonnay, med druerne udelukkende hentet fra Grand Cru og Premier Cru vinmarker. rgangen 2004 var prget af gunstige vejrforhold, der gav sunde druer med fremragende modningsgrad og syrebalance. Gringen finder sted p sm