2019 Barolo “Mantoetto” DOCG – Umberto Fracassi (Nebbiolo fra Cherasco) Tyskland hvor en af botanicals er

hvor en af botanicals er en vindrue

Dekorativ København-kunstdåse designet af Mads Berg

Familien har dyrket vin siden 1600-tallet og arbejder i dag med omkring 10 ha fordelt på Côte de Sézanne

simremad og braiserede kødsovse

2019 Barolo “Mantoetto” DOCG – Umberto Fracassi (Nebbiolo fra Cherasco) Tyskland hvor en af botanicals er2019 Barolo Mantoetto DOCG fra Umberto Fracassi er en traditionel, kompleks og imponerende Nebbiolo fra et af de mest historiske hjrner af Barolo zonen. Vinen str klart granatrd i glasset med orange nuancer et klassisk tegn p traditionel Nebbiolo. Duften er bde intens og elegant: viol, trrede roser, rde br, lakrids og tobak, pakket ind i fljlsagtige, aristokratiske nuancer. I munden viser Mantoetto sin karakter: markante, men raffinerede tanniner, dyb