Tan Fruit 'Cuvee Tan Fruit' Chardonnay 2021 Janudsalg and vanilla

and vanilla

Druerne er 100% Sangiovese Grosso

Finishes with a firm tannic spine and good mineral extension but no hardness

men silkefine

Tan Fruit 'Cuvee Tan Fruit' Chardonnay 2021 Janudsalg and vanillaTopklasse Chardonnay, men i en anden, langt mere let og elegant stil end den klassiske, tunge smrfede udgave. I denne cuve blander winemaker Jim Maresh frugt fra fire forskellige steder lokationer Dundee Hills, Eola Amity Hills, Yamhill Carlton og Chehalem Mountains, hvor de to frste tegner sig for den strste andel. Denne Cuve kommer nogle f mneder tidligere p flaske end de andre i serien. Men sdan er det med Tan Fruit. Jim Maresh har befriet sig selv