Blaufränkisch Eisenberg Dac Reserve 2015, Uwe Schiefer VIN FRA TYSKLAND Denne Chardonnay'en er ikke bare

Denne Chardonnay'en er ikke bare easy drinking

Denne Riesling er noget af det ypperligste man kan få fra Weingut Winter - den har desuden fået kvalitetsstemplet “Grosse Gewächs”

Uwe Schiefer forventer at vinen er mest drikkemoden i perioden 2021-2027 men skriver også at den gerne skal drikkes ung

I smagen er der noter af sorte kirsebær

Blaufränkisch Eisenberg Dac Reserve 2015, Uwe Schiefer VIN FRA TYSKLAND Denne Chardonnay'en er ikke bareDenne vin, Blaufrnkisch Eisenberg Dac Reserve, er resultatet af en blanding af nogle af de ldste druer fra de bedste af Uwe Schiefers vinmarker. Det er 100% blaufrnkisch druer, som er dyrket og produceret i Eisenberg (Burgenland) p 45 65 r gamle vinstokke. I terroiret finder vi bl. a. jernholdigt ler og muldjord og skifer. Vinen har ligget med skallerne og macereret i 29 dage, hvorefter vinen er lagt p 600 liters fade i 24 mneder og til sidst har den