Coffee table book - Noma in Kyoto Spisepinde Perfekt til børneværelset

Perfekt til børneværelset

Økologisk "Greek Mountain Tea" med appelsin brygges i en forvarmet kande

Koppen er bred

Martinys økologiske matcha er ceremonial grade

Coffee table book - Noma in Kyoto Spisepinde Perfekt til børneværelsetFineste coffee table book med titlen Noma in Kyoto. Bogen handler om kokken fra Noma, Rene Redzepis, tur til Japan. Nomas rejse med Kyoto begyndte i 2009, da Redzepi blev inviteret til byen af den bermte japanske kok, Murata san. Fordybet i den japanske madkulturs rige traditioner under et to ugers lynkursus, ledet af tre Michelin stjernede kokke, udfoldede der sig en sand krlighedshistorie med Japan. I renes lb har Redzepi bragt mange forskellige