SOFRA Merel de Vink Følg rytmen

Følg rytmen

- Rødhætte

Tag med en tur gennem Linse og Brygge-familiens mest mindeværdige øjeblikke

Frank Aaen har aldrig givet efter for tidens opportunisme eller leflet for de nemme løsninger

SOFRA Merel de Vink Følg rytmenI Sofra inviterer Rukiye Benli dig med hjem i sit kkken med et farverigt mix af retter fra barndommens tyrkiske kkken og moderne retter. Opskrifterne spnder fra nemme hverdagsretter og hyggelig weekendmad til sm snacks. Bogen er en hyldest til de smage og minder, der har prget Rukiye Benlis barndomskkken en krlighedserklring til det enkle tyrkiske bondekkken. Her finder du bde klassiske tyrkiske retter og nye kreationer, hvor essentielle ingredienser