Hvid chokolade, callets, 28 % kakaosmør, 23 % mælk, 400 g sub-gewuerzmischungen Xanthan – E 415 er

Xanthan – E 415 er et hvidt

De strålende gule marker og den dejlige duft lokker bierne til denne tidlige honing

hvor sfærificering (teknik til fremstilling af kugleformede strukturer

Display med store tal og gennemsigtig silikonebeskyttelseskappe på føleren

Hvid chokolade, callets, 28 % kakaosmør, 23 % mælk, 400 g sub-gewuerzmischungen Xanthan – E 415 erEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. De minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er optimale at portionere. I smeltet tilstand kan de bruges til overtrk, fyld og dekoration. De egner sig ogs godt til fremstilling af mousse. Smager meget aromatisk af hvid chokolade.