PASTA PÅ ITALIENSK Carsten Thau humor og storslåede musikalske optrin

humor og storslåede musikalske optrin skrevet af den prisvindende ungdomsforfatter David Levithan

den unge akvitist Indiya og den anti-woke journalist Lenny

Alt dét påvirker kunsten lige nu

som får madstressen til at accelerere

PASTA PÅ ITALIENSK Carsten Thau humor og storslåede musikalske optrinDet her er en bog, der handler om pasta. Vaskegte italiensk pasta. Om gnocchi lavet af en skrupskr kok i Milano, om hemmeligheden bag en god rag bolognese, og om den type genovesisk pasta, som nsten ingen kan finde ud af at lave i hnden lngere. En rkke italienske kokke deler deres bedste opskrifter, som passer til lige prcis deres regions pastatyper. For der findes egentlig ikke noget, der hedder italiensk pasta, men der findes noget, der hedder