Champagne Marguet Vertus 2017 Champagnesalg Chasse-Spleen og Ferrière

Chasse-Spleen og Ferrière

Kendetegnet ved en perfekt balance mellem syre

pinot noir og pinot meunier

Druerne stammer fra Sine Qua Nons egne marker i Californien – især Eleven Confessions og Cumulus – hvor lavt udbytte og biodynamiske principper er med til at skabe enestående frugt med høj koncentration og intensitet

Champagne Marguet Vertus 2017 Champagnesalg Chasse-Spleen og FerrièreBenoit Marguet dyrker Champagnes terroir med samme omhyggelighed og respekt som man gr i Bourgogne. Hver kommune behandles individuelt og prsenteres for sin egen karakter, og det samme glder for de enkelte marker. I en konstant dialog med naturens krfter skaber Benoit nye vine, der reflekterer bde teknik og flsomhed. Han er en unik vinmager, der forener prcisionen i vinproduktionen med en spirituel tilgang, hvor elementer af shamanisme og naturens