Ovid White Experiment W5.8 2018 BH-NO and should keep for two

and should keep for two decades

Petite Sirah og måske enkelte hvide sorter som Viognier

with no suggestion of herbaceousness or underripe fruit

ferskensten

Ovid White Experiment W5.8 2018 BH-NO and should keep for twoWinemaker Austin Peterson har virkelig haft en fest med sit eksperiment her men hatten af for resultatet. Vi er ude i ikke mindre end 8 forskellige druesorter fra hele fem forskellige californiske appellationer fra bjergtoppe tt ved kysten til stenede marker i dalene. De dominerende druer er Sauvignon Blanc med 37% og 23% Viognier resten tager Albarino, Roussanne, Vermentino, Picpoul Blanc, Grenache Blanc og Marsanne sig af. Eksperimenteringen