Brut Tradition 1’er Cru, Fernand Lemaire, Hautvilliers, Vallée de la Marne Champagne 2021 TEST hvor der er særligt varmt

hvor der er særligt varmt

og dens alder betyder

Vinen er lavet på en blanding af 35% Chardonnay og 60% Sauvignon Blanc og et lille tilskud på 5% af Cortese for at give mere syre

Vinen er certificeret økologisk

Brut Tradition 1’er Cru, Fernand Lemaire, Hautvilliers, Vallée de la Marne Champagne 2021 TEST hvor der er særligt varmtVinen er bde flot elegant, let og lskende samtidig med at den har en insisterende personlighed og nerve det er i sandhed et sknt glas. Brut Tradition er lavet p 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir og 33% Meunier og ligger 2r p brmen inden degorgering (hvor de lovgivningsmssige krav kun er 15mdr.). Alle druerne kommer fra Fernand Lemaires egne 7 hektar 1er Cru marker, rundt om byen Hautvillier, 8 km nord for Epernay. Som noget ganske unikt s kommer alle