Tua Rita Perlato del Bosco Rosso IGT 2020 Gæring ved 26 grader i

Gæring ved 26 grader i opretstående egetræsfade (anvendt første gang til 2016 årgangen)

Grosse Lage eller Grosses Gewächs er det højeste niveau inden for tyske rød- og hvidvine

mørkere end Colorino

og der findes også toner af chokolade

Tua Rita Perlato del Bosco Rosso IGT 2020 Gæring ved 26 grader iEn dejlig sangiovese vin fra marker i Suvereto. Omrdet ved kysten kan vre hrd ved den delikate sangiovese drue, og derfor kommer druerne til denne vin noget lngere inde bagved vineriet. Markerne er lidt hjere beliggende, og sangiovesen bibeholder sin elegance. Efter hst har druerne modnet p franske egetresfade. 6 mdr. 35 hl opretstende fade efterfulgt af 10 mdr. p barriques brugt 2 3 gange Nsen domineres af vilde frugter, og i munden er der stor