Domaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Clos St Jean Rouge 2018 BH-Brand sammenvævet med viol

sammenvævet med viol

Årgangen 1999 gav en vin med moden

bagt grønt æble

men alligevel indgår den ikke i en officiel AVA – altså hvad der svarer til det franske AOC

Domaine Jean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Clos St Jean Rouge 2018 BH-Brand sammenvævet med violJean Claude Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2018 er en rdvin fremstillet af Pinot Noir druer fra en monopolemark i Chassagne Montrachet. Vinen udtrykker terroirets karakteristika med en kombination af elegance og struktur. Den er kendetegnet ved en kompleks nse med noter af rde br, krydderier og et strejf af jordagtighed. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en fin tanninstruktur og en vedvarende eftersmag. Vinifikationen hos