NORDUR, havsaltflager fra Island, 125 g sub-texturgeber-und-geliermittel Rør den smagsneutrale gelatine blot

Rør den smagsneutrale gelatine blot ud i varmt

Leveres i 1 g-æsken

så bliver honningen flydende igen

En tynd nål – uden „Mist“-termoelementer

NORDUR, havsaltflager fra Island, 125 g sub-texturgeber-und-geliermittel Rør den smagsneutrale gelatine blotEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Dette sprde havsalt til feinschmeckere fremstilles ved hjlp af en unik, geotermisk fremstillingsmetode, der blev afprvet for frste gang i 1753 og siden da har vret anvendt og omhyggeligt plejet i Island og Danmark. Havvandet i Breiafjrur (en fjord i det vestlige Island) har en unik, intens smag. Under fremstillingen ledes det ind i