Bordiga Vermouth Bianco vokspapir Vi vasker osten flere gange

Vi vasker osten flere gange med rødkitkultur

Denne dejlige og friske saison er lavet i samarbejde med Shaun Hill fra Hill Farmstead i USA

Vores Fløde 48% er altid fremstillet af mælk fra den samme

som betyder ‘fører’

Bordiga Vermouth Bianco vokspapir Vi vasker osten flere gangeBordiga Bianco Vermouth Vermouth er en aromatiseret hedvin, som typisk er tilsat forskellige smagsgivere i form af fx. urter, blomster og krydderier. Bordiga familien har produceret vermouth siden 1888, og det foregr i Piemonte, for foden af de italienske alper. P disse kanter vokser der vilde blomster og urter, som bliver hndplukket og anvendt til at producere denne fantastiske hvide vermouth med 18 % alkohol. Den har smagsnoter af citrus og urter