Paraisos Perdidos Vida Salvaje Macabeo 2023 Premier Cru som fyrer op under de

som fyrer op under de mineralske noter i vinene

røg og peber

og at de ikke uddør

Jordbunden består af både sandsten og vulkansk porfyr

Paraisos Perdidos Vida Salvaje Macabeo 2023 Premier Cru som fyrer op under deSaftig, fyldig Macabeo fra kalkholdige marker i 850 m. hjde! Druerne hndhstes, spontangres i stltanke, og lagres i nye franske fade p grresterne i 4 mneder. Det giver en floral nse med noter af limeskal, hvide blomster, citrus og hint af fennikel. Det er struktureret vin med fin fylde, og en salt, let bitter finish I det sydlige Spanien, nr Murcia, ligger Bullas, et omrde, man traditionelt har anset for at vre for varmt til at lave elegante vine. Men