Michel Guignier Morgon Vieilles Vignes 2024 Smagekasser Som vinen udvikler sig i

Som vinen udvikler sig i glasset

hovedsageligt beplantet med Grenache

der kommer med duften af mørke kirsebær

som havde penge på kistebunden grundet deres bankarbejde i Paris

Michel Guignier Morgon Vieilles Vignes 2024 Smagekasser Som vinen udvikler sig i100% Gamay fra over 60 r gamle stokke, der troner p marker i hjertet af Morgon regionen. Jorden her bestr isr af nedbrudt granit og Michel Giugnier gr her efter et lavere udbytte, men strre intensitet. Der dyrkes biodynamisk som altid p Guigniers marker og alt hstes i hnden. Klaserne presses hele og juicen modnes ovenp kvaset i cement tank. Guignier afskyr tilstning af gr og bruger kun et minimum af svovl, nr han i det hele taget overhovedet finder