Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2012 300CL Brugtmoms elegante finish efterlader en fornemmelse

elegante finish efterlader en fornemmelse af både frisk frugt og en let krydret

står der bare Petrus og Grand Vin

Med rødder

Vinen bygger på et klassisk blend af primært Sémillon

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Laurence 2012 300CL Brugtmoms elegante finish efterlader en fornemmelseCuvee Laurence er en historiefortlling fra winemaker Laurence Fraud. Den gr p, hvordan man skabte vine i Chateauneuf du Pape fr i tiden, hvor vinen modnede i lang tid p kmpe tnder og ikke behvede at vre drikkeklar omgende. Druerne er 80% Grenache, 6% Syrah, 4% Mourvdre + 10 andre druesorter som i Rserve. Presning og fermentering er ogs njagtig den samme som for Rserves vedkommende, men forskellen dukker op i modningen, hvor Cuvee Laurence fr hele 4 r