Gutzler Blauer Arbst trocken Historische Rebsorten 2022 2625-3 I glasset viser Flor de

I glasset viser Flor de Pingus 2015 en dyb

men lægges til gæring i hele bær med den naturlige gær

men stadig med vitalitet og energi – et smukt eksempel på Dujacs elegante fortolkning af Morey-Saint-Denis

som kendetegner de bedste modne vine fra Côte de Nuits

Gutzler Blauer Arbst trocken Historische Rebsorten 2022 2625-3 I glasset viser Flor deDenne sjldne burgundersort, lokalt kendt under navnet Arbst, har dybe rdder i Badens vintradition. Den blev genopdaget i 2008 og var tidligere en vigtig komponent i de klassiske rdvinscuver fra Affental og i vine som Kallstadter Mhrchen. Navnet stammer ikke fra badiske vinbnder, men fra arberesh folket i Montenegro og Albanien, hvilket understreger druens historiske og kulturelle betydning. Druerne hstes i hnden med omhyggelig selektion og behandles