Sort hvidløg, hele, fermenteret, Altes Gewürzamt, 80 g sub-antipasti farve: guld

farve: guld

For at lette anvendelsen opvarmes sprayen altid først til 30-35 °C

Desuden giver Crumiel enhver ret en unik sprød struktur

udvikler den for arten typiske røgsmag og får den mexicanske betegnelse chipotle – 5 kg jalapeno giver 500 g – Til krydderiblandinger

Sort hvidløg, hele, fermenteret, Altes Gewürzamt, 80 g sub-antipasti farve: guldDenne krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Med sin elegante syrlighed passer sort hvidlg perfekt til kd, fjerkr, fisk, saucer eller grntsager. De hvidlgsfed, der i starten stadig er sprde, bliver mindre, bldere og fr en gelagtig konsistens gennem den 12 uger lange fermentering. Sort hvidlg smager nu slet ikke skarp eller strk lngere. Opbevares kligt efter bning. Leveres i et 80 g