MOD JUL FORTÆLLINGER Kasper Dolberg øl og mad og de

øl og mad og de væsentligste øltyper fra lys pilsner over velhumlet IPA til mørk stout og heftig quadrupel

vi har mistet i civilisationens navn – frihed

hvem der har mest vand i glasset og hvordan man deler en skål tomater

vandløb og krat efter nye smagsoplevelser

MOD JUL FORTÆLLINGER Kasper Dolberg øl og mad og deJeppe Aakjrs fortllinger er nsten alle skrevet i rene omkring og efter r 1900. Oprindelig blev de skrevet til de mange foreningsblade og magasiner, som organiserede befolkningen her landarbejdere, husmnd, men ogs arbejdsmnd og stuepiger. Og s blev fortllingerne ikke mindst bragt i de mange almanakbger, der hvert r udkom i god tid inden jul. Og selv om Aakjrs fortllinger alle har et socialt sigte og i grunden er skrap sovs til flskestegen, s fremstr de