Domaine Gerard Thomas Puligny-Montrachet 1. Cru 'La Garenne' 2024 røget fisk Super vin til cremede retter

Super vin til cremede retter med rodfrugter eller kål

inden vinen flaskes ufiltreret og med minimal tilsætning af svovl

som kan overbevise selv inkarnerede roséhadere

som er formet som et amfiteater

Domaine Gerard Thomas Puligny-Montrachet 1. Cru 'La Garenne' 2024 røget fisk Super vin til cremede retterGerard Thomas er en Saint Aubins absolut bedste producenter, med fokus p knivskarpe, stringente, komplekse hvide Bourgogner. Siden 1982 har Gerard Thomas stet i spidsen af den godt 12 ha store ejendom, hvis flagskib er vin fra Saint Aubins bedste mark, Les Murgers de Dents de Chien, hvor de har nsten 2 ha. Gerard har sidenhen udvidet ejendommen ved opkb af plots i Chassagne Montrachet og Puligny Montrachet. Hsten sker naturligvis i hnden, med hrd