Walter Scott X Novo Vineyard, Eola-Amity Hills Chardonnay 2019 Nyhed er kendt for at producere

er kendt for at producere vine med finesse

der giver en monumental struktur

krydderier og mineralitet

Der er også en delikat krydderi og en mineralsk renhed

Walter Scott X Novo Vineyard, Eola-Amity Hills Chardonnay 2019 Nyhed er kendt for at producereBlndende Chardonnay fra winemaker Ken Pahlow, som henter druerne fra X Novo marken i Oregon. Marken er ejet af Craig Williams, der tidligere var winemaker hos Joseph Phelps, s han kan et par ting i forhold til at maksimere kvalitet. Der hstes og sorteres ved hndkraft. Efter endt fermentering bliver vinen modnet p en blanding af nye og brugte egefade. Ud kommer en yderst levende og mineralsk vin, som ikke er bleg for at tage kampen op med nogle af de