Pinot Noir Reserva 2022 - Casa Ermelinda Freitas indpakning Tørret og saltet torsk (Bacalhau)

Tørret og saltet torsk (Bacalhau) udgør en af grundpillerne i det portugisiske køkken

International Wine Challenge 2017 - Guldmedalje

og den kan gemmes i op til 20 år

efter den traditionelle champagnemetode eller klassiske metode

Pinot Noir Reserva 2022 - Casa Ermelinda Freitas indpakning Tørret og saltet torsk (Bacalhau)Denne Pinot Noir fra Ermelinda Freitas, dyrket i den solrige Pennsula de Setbal region lige syd for Lissabon, er et fremragende udtryk for omrdets vintradition. Vinen prsenterer sig med en smuk rubinrd farve og forfrer med en kompleks og intens aroma af moden rd frugt, som er harmonisk balanceret med subtile noter af tr fra lagringen. Efter 12 mneder p bde franske og amerikanske egetrsfade, udvikler vinen en rund og fyldig karakter, der understttes af