Fondant, 1,5 kg marke-venturino hvor paprikaen er håndplukket og

hvor paprikaen er håndplukket og malet med en stenmølle

Denne PARIS-serie er udstyret med U´SELECT-teknologi til indstilling af malingsgraden

især inden for det indiske

Den ufiltrerede olie har et syreindhold på under 0

Fondant, 1,5 kg marke-venturino hvor paprikaen er håndplukket ogEt redskab til fin konditori til mousse, cremer, bagvrk og desserter. Ingredienserne koges og forarbejdes derefter til en bld pasta ved kraftig ltning og hurtig afkling. Denne fondantmasse er sej bld og smelter let p tungen. Fondant bruges hovedsageligt til overtrkning af konfekt, praliner og kager. Ved tilstning af teriske olier, farvestoffer eller alkohol kan den nskede effekt opns. Leveres i en 1,5 kg btte.