Aspargesært - Lotus tetragonolobus oxheart Almindelig Ask

Almindelig Ask

som navnet antyder stammer denne tomat fra Italien og er meget brugt i det italienske køkken

og meget tynde således at når solen skinner ser det ud som træet lyser op

med nikkende lysende blomster

Aspargesært - Lotus tetragonolobus oxheart Almindelig AskAspargesrt Lotus tetragonolobus er en flerrig urt med en krybende eller opstigende vkst, rde blomster og srprgede, firkantede blge med langsgende vinger. Disse blge hstes og bruges i madlavningen mest i Middelhavsomrdet, men af og til ogs i dansk madlavning. Aspargesrt er en flerrig, urteagtig plante med en nedliggende til opstigende vkstform. Stnglerne er forgrenede, behrede og spinkle. Bladene sidder spredt, og de er uligefinnede med fem smblade,