Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2010 BH-Brand med rødder tilbage til 1147

med rødder tilbage til 1147

kalkrig parcel i den nordlige del af Gevrey-Chambertin

Den mørke

Den er smukt skummende når den skænkes og står derefter med fine små og vedvarende bobler

Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2010 BH-Brand med rødder tilbage til 1147Domaine Dujac Morey Saint Denis 1er Cru 2010 kommer fra nje udvalgte parceller p kalk og lerholdige skrninger, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene dybde og finesse. Druerne hstes i hnden og vinificeres delvist med hele klaser for at bevare friskhed, kompleksitet og terroirprg. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og diskret krydring uden at overdve frugten. I glasset viser vinen en dyb