Kosta Browne Russian River Pinot Noir 2021 Smagekasser der er lige på nippet

der er lige på nippet til at være for kolde

Gæringen foregår i ståltanke og efter den malolatisk gæring bliver de forskellige vine modnet i 12 måneder på "barriques" (225 l

I tasted both barrels of the 2010 Bonnes-Mares

lagdelte tanniner

Kosta Browne Russian River Pinot Noir 2021 Smagekasser der er lige på nippetHer fr du en virkelig god intro til, hvor imponerende meget Kosta Browne og winemaker Julien Howsepian kan med Pinot Noir. Druerne kommer fra et bredt udvalg af de bedste marker i Russian River heriblandt Pratt Sexton, Silver Eagle og Keefer Ranch. 4% af klaserne ryger hele i pressen, hvorefter juicen fermenteres i ben stltank. Herefter str den p 15 mneder p franske egefade, hvoraf 30% er helt nye. Nsen melder opstemt om mrke kirsebr, hindbr,