Fleur de Sel, Guerande/Frankrig, BGA, TradySel, 5 kg sub-geschenk-sets med en behagelig ingvernote Anvendelse:

med en behagelig ingvernote Anvendelse: til saltvandsfisk

milde curries

skarpheden af en klinge

Den saltreducerede sojasovs er ideel til stegning

Fleur de Sel, Guerande/Frankrig, BGA, TradySel, 5 kg sub-geschenk-sets med en behagelig ingvernote Anvendelse:Et basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Saltblomsten, "Fleur de sel", fra Guerande, hstes med stor omhu ved hjlp af en tusindrig hndvrksmetode. I saltbassinerne ved Atlanterhavet, der drager fordel af tidevandets skiften, krystalliserer de fineste krystaller langsomt p overfladen af disse bassiner, der kaldes "oeillets". De er mildere og mere mineralrige, sprdere og samtidig