VITA NEGROAMARO Frugtkage DOCG er Italiens højeste klassifikation

DOCG er Italiens højeste klassifikation

Alt efter årgangens lune er 40 % - 60 % af vinen gæret og lagret på franske egetræsfade i ca

fersken og hvide blomster

Inden den forlader kælderen

VITA NEGROAMARO Frugtkage DOCG er Italiens højeste klassifikationNegroamaro har en mrk, dyb, rd farve med violet skr. Vinen har en frugtig, mrk tone af mrke kirsebr og kakao i duften. I smagen har den en god struktur og fylde med nuancer af solbr, kirsebr krydderier. Vinen besidder en saftig karakter og meget blde tanniner samt en god intensitet til sidst. Vinen er lavet p Negroamaro, (certificerede kologiske druer) som dyrkes i toppen af den italienske hl. Druerne bliver hstet fra midt til slutningen af september