Gammel Knas Garniture sorte og kompakte køletaske ankommer

sorte og kompakte køletaske ankommer du med stil og med en gave

Vi indpakker fint og enkelt og vedlægger gerne et håndskrevet kort

ses og smages på

Dehydreret blåskimmel

Gammel Knas Garniture sorte og kompakte køletaske ankommerNyfortolkning af Havarti Vores ostemestre drmte om at nyfortolke den klassiske Havarti. Med en ny affinageteknik, hvor osten modnes anaerobt i minimum 24 mneder, udviklede vi en Havarti med andre kulturer, der gjorde osten egnet til at modne i lang tid. Under modningen opstr den fine balance mellem det sde, fede, syrlige og de knasende sprde proteinkrystaller. Resultatet er en ost, der overrasker i smag og struktur, hvor ostens sdme, syre og fedme fr