Harlan Estate 2018 SummerCellar Smagen bevæger sig mellem moden

Smagen bevæger sig mellem moden stenfrugt

hører Domaine Serene hjemme helt oppe i toppen

men den har også potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste 5-10 år

på latin botrytis cinerea

Harlan Estate 2018 SummerCellar Smagen bevæger sig mellem modenMske den strste vin ikke bare fra Californien men i hele verden. Ordene er ikke vores men Parkers og vi er i hvert fald enige s langt, at det her er rendyrket California 1. cru, hvilket ogs var Harlans vision med vinen. Den har en kraft, dybde, kompleksitet og elegance, der bde forblffer og imponerer i en grad, s vi nrmer os kunst. Og det er vel kun Screaming Eagle, der flyver i samme hjder. Vi er ude i en klassisk Bordeaux blend, hvor Cabernet