ÆGTE ITALIENSKE PASTARETTER Jan Sonnerga du som ung læser måtte

du som ung læser måtte have behov for at vide

Søren Kierkegaards "Begrebet Angst" udkom første gang udkom den 17

snacks og diverse drikkevarer er det samme som vores CO2-bidrag fra rødt kød

For et år siden traf jeg en beslutning

ÆGTE ITALIENSKE PASTARETTER Jan Sonnerga du som ung læser måtteI begyndelsen var bolognese sovsen, s kom de andre. gteskabet mellem pastaen og pastasovsen er et af italienernes fortrukne diskussionsemner. Det er ogs det eneste gteskab, hvori der ikke tles sidespring. Hver sovs har sin egen historie, og hvis den ikke er sand, s er den i hvert fald godt fundet p, fordi livet er en blanding af pasta og magi, som filminstruktren og multikunstneren Federico Fellini var overbevist om. En god pastasovs inspirerer til