Inopia Rouge 2020 Lucien Le Moine og allerede i efteråret samme

og allerede i efteråret samme år stod de klar med en 2nd edition

who was a pioneer in so many ways

15 dage foran det normale

der kræver lidt ekstra af mandskabet i år

Inopia Rouge 2020 Lucien Le Moine og allerede i efteråret sammeNavnet Inopia er hentet fra latin og betyder mangel eller lavet af ingenting, og skal symbolisere, at de 9 ha. jord, som vinen kommer fra, oprindeligt var uopdyrkede, da Rotem og Mounir overtog dem. I dag er de beplantet med 11 af de klassiske druesorter i Rhne appellationen. Det er Grenache som dominerer ca. (70%), men vinen er ogs lavet p Mourvdre, Counoise, Syrah og Cinsault. Undergrunden bestr af stenaflejringer blandet med ler og sand, en