BOND Quella 2016 Alle bobler Vindyrkningen er præcis og omhyggelig

Vindyrkningen er præcis og omhyggelig og kræver stor opmærksomhed på detaljer

Så snyd ikke dig selv for de her sydfranske perler

der åbner med citronblomst

with moderate tannins and the potential for 20-25 years of upside

BOND Quella 2016 Alle bobler Vindyrkningen er præcis og omhyggeligFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene