Süßholzwurzel, in ganzen Stangen, 200 g Storing_temp.-18° Gusseisen oder Edelstahl

Gusseisen oder Edelstahl

Hervorragend als edle Vorspeise oder als Highlight auf geröstetem Brot – ein Stück französische Gourmetkultur für besondere Momente

Zester Denimblau 46223 (Zester grater)

Er hat eine dunkelbraune Farbe und eignet sich eignet sich vorzüglich zu Feldsalat

Süßholzwurzel, in ganzen Stangen, 200 g Storing_temp.-18° Gusseisen oder EdelstahlDas Aroma erinnert an Anis oder Fenchel, ist aber noch intensiver. Sholz war seit jeher eher eine Heilpflanze als ein Gewrz. Der Geschmack ist stark s und erwrmend. Die krftige und leicht dominierende Se dieser Pflanze scheint weder zu sen noch zu pikanten Gerichten zu passen. Kleine Mengen Sholz knnen jedoch das chinesische Fnf Gewrze Pulver wesentlich verbessern. Traditionell erfolgt naturbelassen die Herstellung von Lakritz durch Kochen und