Yaffa Freekeh fra Palæstina - grøn hvede mælk I wanted to give back

I wanted to give back

Say: “If the sea were to become ink to record the Words of my Lord

Spørgsmålet om navngivningen dækker de anbefalede og forbudte navne

Widely regarded as a foundational text on Islamic monotheism

Yaffa Freekeh fra Palæstina - grøn hvede mælk I wanted to give backFreekeh (Palstinensisk ristet grn hvede) 500 g Freekeh er en ldgammel palstinensisk fdevare lavet af ristet, knkket grn hvede, hstet mens kornet stadig er ungt. Den langsomme ristning giver en dyb, let rget og nddeagtig smag, som har vret en del af det levantinske kkken i generationer. Freekeh bruges isr i varme, fyldige supper, men er ogs smuk og mttende som et rustikt alternativ til ris i bde grntsags og kdretter. Velegnet til suppe, pilaf og som