Domaine Seguinot-Bordet Chablis 2024 BH-NO Smagen er dyb og struktureret

Smagen er dyb og struktureret med en silkeblød mousse og en bemærkelsesværdig længde på eftersmagen

Inden gæringen køles vinen ned for at udtrække ekstrakt/saft

Teksturen er silkeblød med afrundede tanniner

end appellationen måske antyder – og et glimrende indblik i hvorfor Robert Groffier regnes blandt de mest respekterede navne i Côte de Nuits

Domaine Seguinot-Bordet Chablis 2024 BH-NO Smagen er dyb og struktureretWinemaker Jean Francois Bordets bud p en Chablis Village Cru og et rigtig godt et af slagsen. Frisk, duftende og indbydende som en perfekt sommermorgen. Fra stokke med 25 til 40 somre p CVet og med rdderne solidt plantet i den perfekte kalkholdige jord. Gring og lagring p stl for at bevare frugten og mineraliteten mest muligt. Og tak for dt! Lys gylden med et grnligt skr i glasset og med en duft, der giver billeder af hvide blomster, havtorn og gule