Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 1200CL Janudsalg men netop disse udfordringer skabte

men netop disse udfordringer skabte en vin med både moden frugt

hvor udbyttet holdes meget lavt

Her får du en Pinot Noir

Selv er Jean Laurent den tredje generation

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 1200CL Janudsalg men netop disse udfordringer skabteFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og