Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 1996 SummerCellar sort peber og strejf af

sort peber og strejf af grillede tomater

Ambitionen med Krug Grande Cuvée er at opnå den størst mulige kompleksitet og harmoni hvor ingen elementer må overdøve hinanden

Vinen har fået 18 dages skinkontakt under gæringen og er efterfølgende modnet i 18 måneder på nye franske fade inden den klassiske klaring af vinen med friske æggehvider forud for aftapningen på flaske

Dette er Aalto på EPO

Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 1996 SummerCellar sort peber og strejf afDomaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Bze Grand Cru 1996 er en vin, der er et strlende eksempel p, hvad der sker, nr en legendarisk producent arbejder med en af Bourgognes mest prestigefyldte marker i en stor rgang. 1996 var en rgang, der bd p en klig vkstsson, men med perfekt vejrforhold i hstperioden, hvilket resulterede i vine med imponerende struktur, dybde og lag af kompleksitet. P nsen afslrer Clos de Bze 1996 en vidunderlig kompleksitet,