Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2018 600CL Sidste chance som få producenter kan matche

som få producenter kan matche

ligesom fadlagringen er reduceret fra 50 til 30 måneder

Vinen har en imponerende dybde og kompleksitet

Afrundet af marine og ristede noter

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2018 600CL Sidste chance som få producenter kan matcheFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og