Janzen Cloudy's Vineyard Cabernet Sauvignon 2018 SummerCellar som kun et førende domaine

som kun et førende domaine som Armand Rousseau kan levere

producerer ejendommen vine

der kombineres med mere subtile noter af skovbund

Alt høstes manuelt og vinificeres med lang maceration i cementtanke uden brug af nye fade

Janzen Cloudy's Vineyard Cabernet Sauvignon 2018 SummerCellar som kun et førende domaineCloudys Vineyard blev anlagt i 1999 og var p grund af dens fjerne placering og stejle skrninger lidt af et knoklearbejde. Men det var det vrd. Oppe i 120 meters hjde er morgentemperaturerne nemlig en anelse kligere, hvilket giver druerne nogle anderledes og attraktive bjergkarakteristika. En dyb, lilla farve er frste indtryk vinen giver i glasset. Det flges op en kaskade af duft og smagsindtryk: blbr, brombr, solbrlikr, lder, cigarkasse, violer sammen