Shojin Taru Urtekniv Bladlængde:9 cm ibenholt-lignende struktur

ibenholt-lignende struktur

Et kompakt og nøjagtigt værktøj til hverdagskøkkenets mest detaljerede opgaver

der forener japansk tradition med nordisk funktion

15 % krom samt balancerede mængder kobolt

Shojin Taru Urtekniv Bladlængde:9 cm ibenholt-lignende strukturShojin Taru urtekniven p 90 mm er skabt til prcisionsarbejde, hvor kontrol og detaljefokus er afgrende. Den korte, spidse klinge gr det muligt at arbejde tt og sikkert ved skrlning, udskring, trimning og pyntning ideel til urter, frugt og sm grntsager i det daglige kkkenarbejde. Kernen i bladet er fremstillet af japansk VG 10 stl fra Takefu Special Steel Co., Ltd. et hjtfordlet stl med cirka 1,0 % kulstof, 15 % krom samt balancerede mngder kobolt,