Kistler Pinot Noir Sonoma Coast 2018 SummerCellar modne skovbær og violer

modne skovbær og violer

I 2010 åbnede man en Bed & Breakfast - Les Belles Perdrix - der i 2012 blev udvidet med en restaurant med den unge David Charrier som køkkenchef

der giver vinens kraftfulde krop en forfinet balance og lang eftersmag

med en del af pinot noir druerne vinificeret som rødvin for at opnå den karakteristiske roséfarve og kompleksitet

Kistler Pinot Noir Sonoma Coast 2018 SummerCellar modne skovbær og violerKistler Pinot Noir Sonoma Coast 2018 er en elegant og nuanceret vin, der afspejler det klige klima og den unikke jordbund langs Californiens Sonoma Coast. Druerne hndplukkes fra nje udvalgte parceller for at sikre optimal modenhed og balance. Duften er fyldt med rde br som kirsebr og hindbr, suppleret af florale noter, diskrete krydderier og et strejf af skovbund. Smagen er silkebld og harmonisk med fint integrerede tanniner, livlig syre og en