Terrine de Cannard (200 gr) Doriath Schwartz Den er blød og stærk

Den er blød og stærk på samme tid

En virkelig smagfuld og lækker oplevelse

I Alsace drikker de selv Pinot Gris til kødretter - særligt de kolde Charcutteri retter

Fantastisk til stærkere oste

Terrine de Cannard (200 gr) Doriath Schwartz Den er blød og stærkDette er en lidt billigere udgave af den lkre Foie Gras. Ogs lavet p Andelever, men af mindre stykker der er holdt i lidt mere rustikke stykker og blandet med de vrige ingredienser, indtil den optimale smag og konsistens er net. Dette er mere en Pate modsat en Mousse eller den rigtige Fois gras der er en helt stykke. Ingredienser: Andekd og lever, lg, persille, brd, kartoffelstivelse, majsstivelse, hvedemel, krydderier og aromatiske planter, naturlige