Barbaresco Ovello 2020 monastrell rosé tørret frugt

tørret frugt

Vedvarende og harmonisk afslutning med krydrede toner

og grapefrugt som insisterende inviterer til næste slurk

Denne årgang betegnes af producenten som et “Jahrhundertjahrgang” (århundredets årgang)

Barbaresco Ovello 2020 monastrell rosé tørret frugtTop vin fra Carlo Boffa og Cantina Boffa. Fra Cru marken "Orvello" som Boffa tilplantede i 1978, hvor den fede lerede jord, giver vine med stor fylde og volumen. Dyb mrk farve. Duft af mrke br, skovbund og trfler. Smagen er lang, starter trt og toner frisk og saftig ud. Lagret minimum 24 mnder i Slovenske 1000l egefade. Det er Carlo og Laura Boffa der driver familievirksomheden efter de i 1996 overtog driften fra Carols far Pietro som grundlage